La Pagina del Doc: c’è…fermento in campo immunitario!

La nutrizione corretta costituisce un elemento di primaria importanza nel campo della salute e, in particolar modo durante i primi anni di vita, esistono ormai evidenze scientifiche sempre più convincenti che essa possa rappresentare un fattore decisivo nel favorire lo sviluppo del sistema immunitario e potenziarne l’efficienza. Le matrici fermentate …